Приготовление:
25 минут
Порции:
8
Описание рецепта
Этот рецепт очень прост в приготовлении, но блюдо получается вкусным и красивым. Составляющие начинки можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений.
Ингридиенты
- лаваш – 1 лист,
- сыр – 200 г,
- петрушка – пучок,
- кинза – 3-5 веточек.
Пошаговый способ приготовления
- Натереть сыр на средней терке. Помыть и нарезать зелень.
- Перемешать зелень и сыр. Можно добавить специй по вкусу.
- Разрезать лаваш на широкие полосы.
- На каждую полосу лаваша распределить начинку. Аккуратно закрутить в рулеты. Полученные рулеты разрезать пополам.
- Поджарить рулеты с обеих сторон на сковородке с добавлением немного масла. Во время жарки рулеты приобретут золотистый цвет, а сыр расплавится.
- Подавать закуску следует горячей. Приятного аппетита!
Взгляните на этот рецепт закуска из рыбных консервов.
