Приготовление:
1 часов 30 минут
Порции:
8
Описание рецепта
Этот рецепт еще одна вариация на тему пирога с яблоками. Пирог получается нежным и вкусным. Его можно подать на стол в виде десерта, либо утром на завтрак родным.
Ингридиенты
- мука – 300 г,
- сахар – 200 г,
- сметана – 300 г,
- сливочное масло – 130 г,
- яйцо – 1шт,
- яблоко – 5 шт,
- сода – ½ чайной ложки.
Пошаговый способ приготовления
- Половина количества сахара растереть с маслом и 150 г сметаны. Добавить муку и соду.
- Замесить тесто.
- Выложить тесто в форму и сформировать бортики.
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Яйцо растереть с сахаром, добавить 100 г сметаны и немного муки. Размешать до однородности.
- Полученную массу выложить на тесто и сверху равномерно распределить оставшуюся сметану с сахаром.
- Выпекать пирог 45 минут при температуре 180 градусов. По истечению времени, выключить духовку и оставить пирог пока остынет и заливка схватится. Приятного аппетита.
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт куриные котлеты в духовке.
