Сулугуні в лаваші

Сулугуні в лаваші


Готування:
20 хвилин
Порції:
5
Опис рецепту

Рецепт Сулугуні в лаваші с фото

Останнім часом гаряча закуска Сулугуні в лаваші набувають все більшої популярності, так як приготування не займає багато часу, зовнішній вигляд закуски радує око, а смак - просто божественний.

Інгрідієнти
  • Сулугуні - 300 г,
  • Помідори - 6 шт.,
  • Тонкий вірменський лаваш - 3 шт.,
  • Часник - 2 шт.,
  • Майонез - 2 ст.л.,
  • Петрушка - ½ пучка,
  • Орегано - ¼ пучка.
Покроковий спосіб приготування
  1. Для того що б приготувати закуску "Сулугуні в лаваші" насамперед необхідно натерти сир на дрібній тертці.
  2. Зелень (петрушку і орегано) дрібно нарубати великим ножем, часник пропустити крізь чеснокодавку. Змішати всі підготовлені інгредієнти в глибокому емальованому або скляному посуді і заправити майонезом.
  3. Свіжі помідори нарізати гострим ножем (бажано його попередньо підточити) тонкими пластинами.
  4. Лаваш розділити на 2 частини і викласти начинку: сирну масу і тонкі скибочки помідора. Загорнути конвертом.
  5. Відправити отримані заготовки на гриль або звичайну сковорідку. Обсмажити з обох боків до утворення рум'яної скоринки. Сулугуні в лаваші подаються до столу гарячими. Смачного!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сулугуні в лаваші" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*