Салат з креветками та авокадо

Салат з креветками та авокадо


Готування:
15 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту

Рецепт Салат з креветками та авокадо с фото

Легкий у приготуванні всіма улюблений салат ідеально підійде для сніданків, його вітамінний склад наповнить енергією на весь день. Так само він стане відмінним доповнення до святкового столу і здивує смаком Ваших друзів.

Інгрідієнти
  • Очищені креветки (варені) - 250 г,
  • Салат рукола - 150 г,
  • Томати черрі - 12 шт,
  • Авокадо - 2шт,
  • Лимон - 1шт,
  • Олія оливкова - 4 ст.л.
  • Оцет бальзамічний - 1 ст.л.
  • Сіль
Покроковий спосіб приготування
  1. Рукколу заздалегідь добре вимити і просушити. Очистити авокадо від шкірки за допомогою ножа, витягти кісточку і нарізати тонкими пластинами. Черрі промити в теплій воді і розрізати навпіл.
  2. Вичавити сік з лимона. Найпростіше використовувати цитрус-прес, але якщо такого немає, то слід розрізати лимон вздовж на дві частини і віджати, стиснувши в кулаці.
  3. Наступний етап - готуємо заправку для салату: змішати в окремому посуді оливкову олію, бальзамічний оцет, віджатий сік лимона і додаємо чорний перець, сіль за смаком.
  4. Змішати заготовлені овочі у великій глибокій мисці. Всі інгредієнти перемішати і залити заправкою. Для додання вишуканої нотки можна додати корінь селери, нарізаний дрібною соломкою. Смачного!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат з креветками та авокадо" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*