Готування:
30 хвилин
Порції:
8
Опис рецепту
Інгрідієнти
- Помидор — 1 шт;
- Огурец свежий — 1 шт;
- Перец болгарский — 1 шт;
- Оливки (зеленые) — 1 банка;
- Брынза — 100 г;
- Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) — 1 пучок;
- Перец черный – по вкусу;
- Масло растительное – по вкусу (заправка салата)
Покроковий спосіб приготування
- Перед приготовлением промыть все ингредиенты.
- Огурец, помидор и брынза должны быть нарезаны кубиками небольшого размера.
- Перец накрошить на мелкие кусочки.
- Какую зелень выбрать для добавления или какое сочетание использовать – дело вкусов и предпочтений. Можно использовать классическое сочетание: петрушка, укроп, лук зеленый.
- Оливки зеленые сначала нарезать кружками, а затем пополам. Хотя можно нарезать и соломкой.
- Все подготовленные продукты переложить в глубокую миску или салатницу и, поперчив, перемешать.
- Для соуса (заправки) салата смешать немного растительного масла с оливковым соком, который остался в банке. Заправьте салат получившимся соусом и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт м’ясний салат з грибами.