Готування:
15 хвилин
Порції:
3
Опис рецепту
Інгрідієнти
- Апельсини – 1-2 шт.,
- Палички крабові – 150 г,
- Кукурудза консервована – 150 г,
- Цибулина ріпчаста – 1 шт.,
- Яйця курячі – 3 шт.,
- Майонезний соус – 50 г,
- Зелений кріп – 2 гілочки,
- Лимонний сік – 2 ст. ложки,
- Сіль кухонна,
- Перець чорний мелений
Покроковий спосіб приготування
- Для початку приготування салату з апельсином і крабовими паличками необхідно з кукурудзяних зерняток злити рідину і висипати їх у великий салатник.
- Крабові палички заздалегідь дістати з холодильника і розморозити. Нарізати їх великими шматочками і рясно побризкати лимонним соком. Додати в салатник.
- Ріпчасту цибулину очистити від лушпиння і нашаткувати дрібними смужками. Підійде цибулина невеликого розміру. Додати в салатник.
- Курячі яйця відварити круто, очистити і дрібно покришити.
- Апельсин очистити від шкірки, а потім часточки від білих пленочек. М’якоть нарізати великими шматочками і додати до решти інгредієнтів.
- Зверху висипати дрібно нарубані гілочки зеленого кропу.
- Додати кухонну сіль, чорний мелений перець і густий майонезний соус.
- Далі необхідно перемішати все акуратними рухами знизу-вгору.
- Подавати салат з апельсином і крабовими паличками можна в одному великому салатнику або порційно: в креманках, склянках, салатниці.
- Смачного!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда салат з винограду з куркою і блакитним сиром.