Рыбный пирог в мультиварке

Рыбный пирог в мультиварке


Готування:
2 годин
Порції:
8
Опис рецепту

Рецепт Рыбный пирог в мультиварке с фото

Вкусный и сытный, а главное, быстрый пирог с рыбой удалит ваш голод и доставит приятные минуты наслаждения его вкусом.
Используем любую мультиварку: редмонд, поларис, панасоник, филипс, мулинекс, витек и тд.

Інгрідієнти
  • Вода – 80 мл,
  • Свежие дрожжи – 15 г,
  • Сливочное масло – 15 г,
  • Мука пшеничная – 250 г,
  • Сахар – 1 ч.ложка,
  • Соль – ½ ч. ложки,
  • Яйца – 1 шт.
  • Начинка
  • Зелёный лук – ½ пучка,
  • Скумбрия в масле – 240 г,
  • Яйца – 2 шт.
Покроковий спосіб приготування
В тёплой воде растворяем сахар и высыпаем туда дрожжи. Ставим на 10 минут тёплое место. По образованию пенной дрожжевой шапочки, переливаем их в большую миску, добавляем соли, разбиваем яйцо и пшеничную муку. Замешиваем тесто и добавляем к нему сливочное масло. Накрываем миску полотенцем, ставим в тёплое место для подъёма примерно на 50 минут. Начинка Варим вкрутую 2 яйца, остужаем, избавляем от скорлупы и измельчаем Мелко рубим перьевой лук. Разминаем рыбные консервы вилкой. Смешиваем яйца, лук и рыбу. Подошедшее тесто делим на два одинаковых куска предварительно подпылив стол мукой. Обе части раскатываем до размера соответствующего диаметру дна чаши мультиварки и при этом остался запас для бортиков. Смазываем кусочком сливочного масла кастрюльку мультиварки. Перекладываем в неё одну лепёшку из теста, приминаем пальцами и делаем бортик 3-4 сантиметра. На тесто выкладываем начинку, равномерно её распределяя. Вторым пластом теста накрываем её, защипываем края. Ставим чашу в мультиварку на режим Выпечки. Выставляем — 40 минут. Выключив мультиварку, вынимаем пирог, переворачиваем другой стороной и снова укладываем на вставку бледной стороной вверх и накрываем чашей. Вставляем чашу в мультиварку, вновь включаем программу Выпечка и выставляем на 20 минут.

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рыбный пирог в мультиварке" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*