Готування:
1 годин 10 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту
Сангрия на розовом вине – очень легкий напиток с приятным ягодно-фруктовым ароматом. Это вино отлично подойдет для дружественных посиделок, особенно в летнее время.
Інгрідієнти
- вино розовое сухое или полусухое – 750 мл,
- ром – 50 мл,
- клубника – 200 г,
- апельсин – 1 шт,
- лимон – 1/2 шт,
- яблоко зеленое – 1 шт,
- стручок ванили – 1 шт,
- сахар – 3 ст.ложки,
- лед.
Покроковий спосіб приготування
- Помыть и очистить от кожуры апельсин. Нарезать небольшими кусочками.
- Яблоко тщательно промыть, избавиться от сердцевины, нарезать ломтиками.
- Клубнику хорошо промыть и просушить. Разрезать каждую на 4 части.
- Выдавить сок половины лимона. Процедить его, убрав мякоть и косточки.
- Сложить в глубокую миску апельсины, яблоки и клубнику, полить фрукты лимонным соком.
- Смешать сахар с ромом. Полить получившимся сиропом фрукты, добавить ваниль.
- Накрыть фрукты крышкой и поставить в холодильник на 30-60 минут, чтобы они пустили сок.
- Вино охладить.
- Из фруктовой заготовки достать стручок ванили. Влить во фрукты вино, добавить лед.
- Разлить по бокалам, подавать напиток холодным.
- Приятного аппетита!
Вам непременно понравится и этот рецепт вино апельсиновое.