Готування:
20 хвилин
Порції:
2
Опис рецепту
Путасу вважається дуже корисною рибою з сімейства тріскових. У ній містяться корисні речовини і вітаміни, які допомагають організму справлятися з різними захворюваннями, так як вона впливає на підвищення імунітету. Дуже швидкий і зручний спосіб приготування в мультиварці.
Інгрідієнти
- риба путасу - 500 грам,
- картоплини - 2 шт,
- цибулі - 1 головка,
- морква - 1 шт,
- рослинна олія - 2 ст. л,
- сіль за смаком.
Покроковий спосіб приготування
- Розморожуємо рибу, очищаємо від нутрощів хвоста і голови, промиваємо під проточною водою. Не забудьте видалити чорну внутрішню плівку.
- Чистимо моркву і тремо на крупну тертку.
- Очищаємо картоплю від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками.
- Очищаємо цибулю та нарізаємо невеликими кубиками, як на зажарку.
- Змащуємо олією дно чаші мультиварки і викладаємо путасу.
- Зверху кладемо моркву, цибулю, картоплю, солимо і перемішуємо все.
- Закриваємо кришку мультиварки і ставимо режим приготування риба/рис на 12 хвилин.
- Путасу готова, викладаємо на тарілку і подаємо на стіл.
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда пасха повітряна.
