Помідори фаршировані м’ясним фаршем

Помідори фаршировані м’ясним фаршем


Готування:
1 годин 10 хвилин
Порції:
8-10
Опис рецепту

Рецепт Помідори фаршировані м'ясним фаршем с фото

Цікаве блюдо. Якщо в томатний соус додати трохи вершків або сметани, а в кінці запікання помідори посипати натертим на крупній тертці сиром, блюдо тільки виграє. На гарнір добре подати рис або картопляне пюре.

Інгрідієнти
  • 2 кг великих помідорів
  • 750 г м'ясного фаршу
  • 1 цибулина
  • 1 ст. л. пасти томатної
  • сіль
  • перець мелений
  • рослинна олія
Покроковий спосіб приготування
  1. З'єднати фарш, цибулю (натерту на крупній тертці), сіль і перець, перемішати.
  2. Кожен помідор розрізати впоперек на три частини, але не до кінця - щоб вийшли однакові кишеньки, наповнити їх фаршем. Викласти в змащену маслом формочку, залити томатною пастою, змішаної з 1 ст. води.
  3. Запікати в духовці при 180 град. 30 хв., Збільшити температуру до 250 град, і готувати ще 10 хв.
  4. Подавати гарячими.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Помідори фаршировані м'ясним фаршем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*