Готування:
3 годин
Порції:
8
Опис рецепту
Благодаря современным технологиям многие кулинарные процессы сегодня можно выполнить за более короткий срок, и заметно облегчив труд домохозяек. Например пасху на праздничный стол можно испечь в хлебопечке, а в это время хозяюшка может приготовить и другие праздничные блюда.
Інгрідієнти
- яйца куриные – 3 шт,
- мука пшеничная - 600 г,
- соль - 5г,
- сахарный песок - 60 г,
- ванильный сахар - 1 пакетик,
- сливочное масло - 50 г,
- дрожжи быстрорастворимые - 10 г,
- изюм - 50 г,
- молоко - 1 стакан
Покроковий спосіб приготування
- Изюм промыть в горячей воде и замочить минут на 10.
- Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахарный песок, ванилин и сливочное масло. Тщательно размешать.
- Всыпать муку, соль, вбить яйца и замесить эластичное тесто.
- Дать тесту настояться в течении 2 часов.
- Осторожно вмешать распаренный изюм в тесто. После чего тесто поставить на достаивание, чтобы оно поднялось раза в 2.
- Заложить готовую массу в чашу хлебопечи и выпекать в течении 1 часа в режиме "Сдобный хлеб". В разных хлебопечах режимы могут отличаться друг от друга. Переворачивать массу не нужно.
- Готовую пасху украсит белковой глазурью. Приятного аппетита и хорошего праздника!
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту пасха в мультиварке.