Палтус, запеченный на овощной подушке

Палтус, запеченный на овощной подушке


Готування:
40 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту

Рецепт Палтус, запеченный на овощной подушке с фото

Для тех, кто любит рыбу - это отменный рецепт палтуса запеченного. Это невероятно вкусное сытное блюдо. Великолепно подходит для ужина.

Інгрідієнти
Лимон – ¼ т., Соус соевый – 30 мл, Цуккини- 200 г, Молотый перец (черный) – ½ ложки чайные, Масло оливковое – 30 мл, Масло кунжутное – 30 мл, Масло растительное – 100 мл, Морковка- 200 г, Морская соль- ½ ложки чайные, Рыба (палтус) – 0,5 кг.
Покроковий спосіб приготування
  1. На противень разложите перманентную бумагу и выложите стейки из палтуса. Рыбу полейте маслом оливковым, с обеих сторон посолите и поперчите.
  2. Разогрейте духовку (170 градусов) и на 30 минут отправьте туда стейки рыбы.
  3. Натрите цуккини и морковку максимально длинной крупной соломкой.
  4. Разогрейте в сковороде масло растительное на аксиальном огне и туда положите морковку. Спустя три минуты добавьте цуккини и еще 3 минуты готовьте.
  5. Готовые овощи выньте в сито для стекания масла.
  6. Заправьте овощи кунжутным маслом и соевым соусом.
  7. Готовую рыбу достаньте из духовки.
  8. Выложите на тарелку овощи, а сверху овощей выложите палтус. Украсьте лимоном. В качестве гарнира можете подать рис.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Палтус, запеченный на овощной подушке" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*