Рецепти консервації фрут

Овощи Фрукты Грибы
В ягодах и фруктах содержится огромное количество витаминов, которые так необходимых нам в зимнее время. Конечно, лучше всего заморозить хорошие ягодки быстрым способом, но для такого хранения требуется большая морозилка. Чтобы зимой насладиться ароматами и спелостью летних ягод из них готовят домашние компоты и соки, можно готовить джем, и, конечно же, варят необыкновенное варенье. Но иногда, мало знать пропорции ягод и сахара, ведь в этом способе консервации есть свои тонкости и хитрости, как и в остальной кулинарии. Хотя приготовление варенья процесс довольно простой, но кухня - это то место где необходимо экспериментировать с фантазией. Заглянув в раздел можно ознакомиться с рецептами, узнать новые секреты приготовления, увидеть процесс приготовления блюда с фотографиями.