Готування:
2 годин
Порції:
3
Опис рецепту
Курячі шлуночки в мультиварці дуже прості в приготуванні і абсолютно не вимагає спеціальних навичок і знань. Вони ідеально підійдуть під будь-який гарнір, наприклад, гречку, картопляне пюре або макаронні вироби.
Інгрідієнти
- Курячі шлуночки – ½ кг,
- Сметана – 3 ст.л.,
- Томатна паста (домашня) – 2 ст.л.,
- Ріпчаста цибуля – 2 шт.,
- Очищена вода – ½ ст.,
- Сіль середнього помелу – за смаком,
- Спеції – за смаком,
- Рослинна олія
Покроковий спосіб приготування
- Для того щоб приготувати смачні курячі шлуночки зі сметаною і домашньої томатною пастою в мультиварці на першому етапі необхідно очистити від лушпиння цибулю і нарізати її за допомогою ножа тонкими півкільцями. Помістити в мультиварку, посолити і встановити режим «Жарка» або «Випічка» на 5 хвилин.
-
Курячі шлуночки очистити від жорсткої шкірки, ретельно вимити під проточною водою. Нарізати на 2-4 шматочки в залежності від розмірів і відправити в чашу. Обсмажувати разом з цибулею ще 5 хвилин.
-
Додати спеції відповідно до власних смакових уподобань, сметану, приготовлену в домашніх умовах томатну пасту і вибрати режим «Гасіння». Встановити таймер на 2 години.
- Після закінчення часу, після того як продзвенить звуковий сигнал, що сповіщає закінчення програми курячі шлуночки в мультиварці витягти з чаші. М’ясо, приготоване таким способом, виходить м’яким і дуже ароматним. Смачного!
Обратите внимание на еще один рецепт суп з курячих шлуночків.
