Котлети з вареного м’яса

Котлети з вареного м’яса


Готування:
30 хвилин
Порції:
3
Опис рецепту

Рецепт Котлети з вареного м'яса с фото

Смачно, не означає довго. Якщо у вас в холодильнику залишився шматок вареного м'яса, а бутерброди і салати вже приїлися, тоді сміливо беріться за цей рецепт. Котлетки вийдуть апетитними і дуже ніжними.

Інгрідієнти
  • 500 г відвареної яловичини
  • 2 невеликих головки ріпчастої цибулі
  • 1/4 склянки сметани
  • 1 яйце
  • мускатний горіх - за смаком
  • чорний мелений перець - за смаком
  • сіль за смаком
  • 1 столова ложка соняшникової олії
  • масло виноградних кісточок для смаження
  • панірувальні сухарі
Покроковий спосіб приготування
  1. Лук очистити від лушпиння і порізати на четвертинки.
  2. Приготувати фарш, пропустивши через м'ясорубку відварну яловичину і цибулю.
  3. У фарш додати яйце, сметану і 1 столову ложку соняшникової олії. Спеції додаємо н 10f8 а свій смак. Ретельно перемішуємо до однорідної маси.
  4. Формуємо котлети з фаршу і обвалюють їх у панірувальних сухарях.
  5. На сковороду налити масло виноградних кісточок і добре розігріти. Масло виноградних кісточок додасть вашим котлет вишуканий смак і аромат.
  6. Викладаємо котлети на сковороду і обсмажуємо до появи золотистої скоринки.
  7. Подаємо з гарніром з картоплі і овочів.
  8. Смачного!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Котлети з вареного м'яса" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*