Фруктовий салат з шоколадом і збитими вершками

Фруктовий салат з шоколадом і збитими вершками


Готування:
20 хвилин
Порції:
2
Опис рецепту

Рецепт Фруктовий салат з шоколадом і збитими вершками с фото

Пропонуємо вам в кулінарну скарбничку ще один фруктовий салатик.
Інгрідієнти
  • Яблуко солодке – 2 шт.,
  • Банан – 2 шт.,
  • Апельсин (великий) – 1 шт.,
  • Ожина велика – 200 г,
  • Шоколад (будь-який) – 100 г (або 1 плитка),
  • Цукровий пісок – 1 ст. ложка,
  • Жирні вершки – 200 мл
Покроковий спосіб приготування
  1. Для початку приготування фруктового салату з шоколадом і збитими вершками необхідно промити всі фрукти під проточною водою.
  2. Банани очистити від шкірки, нарізати шматочками середнього розміру.
  3. Викласть все в салатник, додати ягоди ожини і трохи акуратно перемішати.
  4. Далі зняти шкірку з апельсина, розібрати на дольки, очистити від білих плівок і нарізати м’якоть на кілька частин в залежності від розміру часточки. Надіслати в миску до ожині і бананів.
  5. З яблук зняти шкірку (за бажанням), видалити серцевину і нарізати їх невеликими кубиками. Яблука найкраще нарізати в останню чергу, щоб вони не потемніли. Якщо хочете напевно уникнути цього, то після нарізки побризкайте соком лимона.
  6. Викласти до решти фруктам і акуратно перемішати.
  7. Шоколад треба заздалегідь витягнути, щоб він набрав кімнатну температуру і став м’яким. Тоді він буде легко різатися ножем. 3/4 плитки нарізати маленькими шматочками. Решта залишити на потім.
  8. Далі додати шоколад до фруктової нарізці.
  9. Охолоджені вершки збити міксером на невеликій швидкості, в кінці додати цукровий пісок.
  10. Фрукти перемішати з шоколадом і заправити збитими вершками з цукровим піском.
  11. Залишити блюдо хвилин на 15, щоб ожинові ягоди і фрукти пустили сік. Після все акуратно перемішати.
  12. Фруктовий салат з шоколадом і збитими вершками розкласти по порціях або залишити в одному великому салатнику.
  13. Перед подачею щедро посипати страву тертим шоколадом.
  14. Смачного!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Фруктовий салат з шоколадом і збитими вершками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*