Кесадилья с мясным фаршем и соусом из манго

Кесадилья с мясным фаршем	и соусом из манго


Готування:
25 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кесадилья с мясным фаршем и соусом из манго с фото

Інгрідієнти
86
  • тортильи2 шт.
  • купаты3 шт.
  • чеддер100 г
  • маленький маринованный перец3 шт.
  • оливковое масло2 ст. л.
Для соуса
  • манго½ шт.
  • лайм1 шт.
  • лук красный½ шт.
  • перец чили красный⅓ шт.
  • маленький пучок кинзы1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить фарш из колбасок, размять лопаткой и обжарить до готовности. Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него 2 ст. ложки сока. Манго почистить, мякоть нарезать маленькими кубиками. Кинзу мелко порубить. Перец чили вместе с семенами тонко порезать. Приготовить соус: красный лук почистить, мелко порубить и выложить в маленькую миску, добавить цедру и сок лайма, манго и слегка порубить все ножом, затем добавить измельченную кинзу, перец чили и все перемешать. Чеддер натереть на крупной терке. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками. Маринованный перец мелко порезать. 0 Одну тортилью прогреть на сухой сковороде, выложить на нее половину натертого сыра, фарш, маринованный перец, авокадо и соус из манго, посыпать оставшимся сыром, накрыть второй тортильей, перевернуть и прогревать все еще минуту.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кесадилья с мясным фаршем и соусом из манго" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*