30-12-2018 Просто Рецепт Цельнозерновые заварные блины Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Цельнозерновые заварные блины с фото Інгрідієнти 102Основныемолоко отборное «Домик в деревне»85 млдрожжи сухие7 гсахар2 ст. л.пшеничная мука цельнозерновая215 гмука175 гсливочное масло100 гяйца куриные2 шт.сольпо вкусукипяток300 млкефир «Домик в деревне»350 мл Покроковий спосіб приготування С делать опару: в теплое молоко добавить дрожжи, 1 ч. л. сахара и убрать в теплое место. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир «Домик в деревне» или кислое молоко комнатной температуры, растопленное сливочное масло, опару, перемешать. Добавить просеянную пшеничную муку высшего сорта, цельнозерновую муку и соль, перемешать. Влить крутой кипяток, хорошо перемешать. Накрыть пленкой и убрать в теплое место на 2 часа или в предварительно разогретую до 70°С духовку на 1 час. Обжарить с 2-х сторон на хорошо разогретой сковороде без масла. Цельнозерновые блины нужно жарить дольше, чем обычно. Приятного аппетита! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту булочки с корицей (на сыворотке). Источник Інші рецепти Суши «Розы»Лепешки с начинкой к завтракуКвадратики с голубикой и цукини Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Цельнозерновые заварные блины" - наш рецепт з покроковими фото.
