Плохкфискюр (Запеченная рыба с картофелем и соусом)

Плохкфискюр (Запеченная рыба с картофелем и соусом)


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Плохкфискюр (Запеченная рыба с картофелем и соусом) с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • филе тилапии ТМ «Магуро»400 г
  • картофель400 г
  • сливки 20%200 мл
  • сыр40 г
  • сливочное масло30 г
  • чеснок1 зубчик
  • соль3 щепотки
Покроковий спосіб приготування
    Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Не пугайтесь, у меня сорт фиолетового картофеля. Давно выращиваю цветной картофель и использую только его. Есть еще красный и синий. Тилапию нарезать на куски. Для приготовления рыбных блюд я всегда использую рыбу ТМ «Магуро». Мне очень нравится продукция этой марки: рыба обладает высокими вкусовыми качествами, соблюдены все правила заморозки и хранения рыбы. Рыбу также отварить в подсоленной воде до готовности. И картошку, и рыбу варим около 20 минут после закипания. Слить воду, соединить картошку и рыбу. Добавить сливочное масло. Хорошо все размять вилкой. Для соуса смешать сливки, натертый сыр и чеснок. Посолить. Залить картошку с рыбой соусом. Перемешать. Выложить в форму или сковороду. И запечь в разогретой до 180°С духовке 20 минут. При подаче посыпать зеленью. Подать к столу! 0 Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Плохкфискюр (Запеченная рыба с картофелем и соусом)" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*