Готування:
15 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- плавленый сыр Hochland сливочный в ванночке
200 г - треска печень
150 г - сметана 25%
2 ст. л. - лук зеленый
5 стеблей - оливки без косточек
50 г - соль
по вкусу - перец
по вкусу - багет
1 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления паштета нам понадобятся следующие ингредиенты.
Слейте из банки с печенью трески лишнюю жидкость, тщательно разомните вилкой до однородной консистенции.
Нашинкуйте зеленый лук. Оливки порубите колечками.
Выложите печень трески с зеленым луком и оливками в чашу блендера, добавьте плавленый сыр Hochland сливочный в ванночке и сметану. Добавьте оливки и лук.
Тщательно взбейте все ингредиенты, чтобы получился нежный паштет. Добавьте соль и специи по вкусу. Подавайте паштет на ломтиках багета, украсив лепестками зелени. Приятного аппетита!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт фунчоза с ароматными травами и сыром чечил.