Саламур из рыбы и морепродуктов

Саламур из рыбы и морепродуктов


Готування:
1 день и 12 часов
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Саламур из рыбы и морепродуктов с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • ледяная рыба ТМ «Магуро»2 шт.
  • креветки ТМ «Магуро»300 г
  • кальмары ТМ «Магуро»400 г
  • лук репчатый1 шт.
  • вода495 мл
  • сахар57 г
  • уксус 9%57 г
  • соль57 г
  • подсолнечное масло50 мл
Покроковий спосіб приготування
    Ледяную рыбу ТМ «Магуро» разморозить, удалить плавники, голову и хвост. Сразу скажу, что рыба для этого блюда нужна сежезамороженная, такая как у ТМ «Магуро». Кальмары ТМ «Магуро» разморозьте и нарежьте кольцами. Креветки ТМ «Магуро» разморозьте, затем очистите. С рыбы срежьте филе и соедините с креветками и кальмарами. Разведите воду с сахаром и уксусом. Залейте полученным маринадом рыбу с морепродуктами и уберите в холодильник от 1 суток до 2 суток. Лук почистите и нарежьте полукольцами. В банку или любую другую емкость первым слоем кладем кальмары, затем лук. Пересыпаем любимыми специями и перцем горошком. Затем слой рыбы. Затем лук, специи и перец горошком. Затем кладем креветки, лук. 0 Посыпаем сверху перцем и поливаем маслом. 1 На пару часов убираем в холодильник. 2 Затем подаем к столу. 3 Приятного аппетита!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Саламур из рыбы и морепродуктов" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*