Готування:
1 час и 15 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- рис для плова ТМ «Националь»
1 ½ стакана - морковь
2 шт. - лук репчатый
2 шт. - куриное филе
3 шт. - курага
12 шт. - чеснок
2 головки - растительное масло
3 ст. л. - приправа для плова
2 ½ ч. л. - куркума
½ ч. л. - соль
по вкусу - вода
3 стакана - зелень
по вкусу - лавровый лист
2 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Морковь и лук я беру крупные. Лук нарезать четвертинками колец, морковь крупной соломкой.
Филе куриного бедра нарезать кусочками, весом по 40-50 г.
Включить программу «Жарка». В чашу мультиварки налить масло, разогреть. Добавить лук и морковь, обжарить.
Добавить куриное филе. Обжаривать до окончания программы.
Чеснок очистить от верхних рубашек, разрезать на 2 части. Можно просто очистить зубчики чеснока. Курагу помыть.
Добавить к курице и овощам рис ТМ «Националь», разровнять. Добавить чеснок и курагу.
Добавить лавровый лист, приправу для плова, куркуму, соль. Добавить воду.
Включить программу «Рис», время 30 минут.
По окончанию программы аккуратно перемешать. И оставить минут на 10 на «Подогреве».
0
Перед подачей, добавить любимую зелень. Я предпочитаю кинзу.
- Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт зимний напиток «витаминный заряд».