26-12-2018 Просто Рецепт Двухслойная творожная запеканка Запіканки Готування: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Двухслойная творожная запеканка с фото Інгрідієнти 116Для первого слоятворог 5%750 гсахар4 ст. л.яйца куриные2 шт.манная крупа4 ст. л.ванилин1 щепоткаДля заливкисметана 25%500 гяйца куриные2 шт.сахар2 ст. л.черника3 ст. л.ванилин1 щепотка Покроковий спосіб приготування Пробить блендером творог до однородности, чтобы не было комочков. К творогу добавить яйца, сахар, манную крупу, ванилин. Все тщательно перемешать. Творожную массу вылить в форму и поставить в разогретую до 170°С духовку минут на 25. Пока творожный слой запекается, приготовим заливку. Для этого сметану смешаем с яйцами, сахаром и щепоткой ванилина. Ягоды черники разморозить, пюрировать и протереть через сито. Добавить к сметанной заливке 2–3 ст. л. ягодного пюре и хорошо перемешать. На творожный слой вылить сметанную заливку, разровнять и поставить в духовку минут на 10–15. Как только края запеканки «схватятся», а серединка будет слегка подрагивать — запеканка готова. Ее можно приготовить с вечера, а можно и утром. Запеканка очень вкусная как в теплом, так и в холодном виде! Посмотрите еще этот рецепт булочки на солевом дрожжевом растворе. Источник ЗапіканкиІнші рецепти Картофельная запеканка с икройХлебная «ромашка»Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Двухслойная творожная запеканка" - наш рецепт з покроковими фото.
