Готування:
50 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- творог
250 г - манная крупа ТМ «Националь»
3 ст. л. - овсяные хлопья
1 стакан - яйца куриные
1 шт. - яблоки зеленые
200 г - сахар ванильный
1 ч. л. - крахмал
1 ст. л. - сметана 15%
1 ст. л. - сахар
2 ст. л. - соль
1 щепотка - разрыхлитель
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать кубиками. Всыпать 1 ст. ложку сахара и поставить на медленный огонь. Яблоки пустят сок. Готовить до той степени мягкости, которая вас устраивает. Я не сильно разваривала. Готовые яблоки измельчить блендером в пюре (без фанатизма, маленькие кусочки приветствуются). Даю вес в граммах, т.к яблоки в штуках — понятие очень уж неопределенное.
Творог желательно брать сухой, добавить сметану, 1 некрупное яйцо, 1 ст. л. сахара, ванильный сахар, соль. Смешать блендером.
К творожной массе добавить манную крупу ТМ «Националь», крахмал, разрыхлитель и яблочное пюре. Перемешать ложкой. Дальше без фотографий — села батарейка на фотоаппарате. Овсяные хлопья я измельчила слегка в блендере. В следующий раз измельчу еще сильнее. Полную столовую ложку массы панируем в хлопьях, выкладываем на противень с пекарской бумагой и выпекаем 25–30 минут при температуре 180°C.
Добавки при подаче выбираем по своему вкусу. Сладости достаточно, но для сладкоежек…
Как я, с любимым гречишным медом. Вкусно!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт жареные пирожки без хлопот.