Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
1 ½ стакана - яйца куриные
2 шт. - творог
350 г - сметана
150 г - манная крупа
1 ст. л. - сливочное масло
100 г - сахар
1 стакан - разрыхлитель
1 ч. л. - ванилин
1 ч. л. - какао
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Творог смешать со сметаной. Добавить какао, яичные желтки, манку. Перемешать.
Муку смешать с 2/3 стакана сахара, ванилью, разрыхлителем. Добавить размягченное сливочное масло.
Тесто перетереть в крошку. Отдельно белки взбить с оставшейся частью сахара, добавить в творог.
Половину теста выложить на дно формы. Примять руками.
Залить творожную массу.
Сверху выложить оставшуюся половину теста. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 190°C 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт суп с фрикадельками и кабачковой лапшой.