Готування:
40 хвилин
Порції:
2
Опис рецепту
Легкий в приготовлении рецепт, нужно печь в духовке для получения вкусного сытного обеда или ужина. Не занимает много времени.
Інгрідієнти
- Яйцо – 2шт,
- Макароны – 100г,
- Молоко – 100 мл,
- Сахар – 2ст. л,
- Сливочное масло – 2ст.л,
- Пудра сахарная – 5г,
- Соль,
- Сухари панировочные.
Покроковий спосіб приготування
- В небольшую кастрюлю налить воды, поставить на огонь, довести до кипения, подсолить воду, добавить макароны и варить до готовности. Слить воду через дуршлаг и заправить маслом, выложить в посудину.
- В отдельную емкость вбить яйца смешать с молоком, добавить сахар и соль по вкусу.
- Размещать яично-молочную массу миксером до образования пенки.
- Взять форму для запекания вымазать сливочным маслом. Подготовленные макароны использовать для первого слоя запеканки, сверху густо полить хорошо перемешанной яичной массой. Обильно обсыпать панировочными сухарями.
- Разогреть духовку на 200 градусов.
- Аккуратно поставить противень в духовой шкаф. Через 20 минут запеканку извлечь.
- Выложить, не повреждая структуру, на блюдо, разрезать на 2 части и подавать на стол.
- Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту макаронная запеканка с сыром.
