Мидии в томатно-чесночном соусе

Мидии в томатно-чесночном соусе


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Мидии в томатно-чесночном соусе с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мясо мидий ТМ «Магуро» 300 г
  • чеснок1 зубчик
  • вино белое сухое2 ст. л.
  • розмарин1 веточка
  • тимьян1 веточка
  • оливковое масло2 ст. л.
  • помидоры3 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец душистый молотыйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.
  1.   Помидоры нарежьте небольшими кусочками и измельчите с помощью блендера.
  2.   Полученную массу положите в сотейник и доведите до кипения. Затем протрите через сито, посолите и поперчите по вкусу.
  3.   Чеснок нарежьте пластинками. В сковороде разогрейте оливковое масло, положите веточки розмарина и тимьяна. Далее добавьте чеснок и обжарьте 1 минуту.
  4.   Добавьте вино, выпаривайте его 1 минуту. Положите в сковороду мясо мидий ТМ «Магуро», обжаривайте 1 минуту.
  5.   Добавьте томатный соус, тушите 4 минуты. Ароматные мидии готовы!
  6.   Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Мидии в томатно-чесночном соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*