Готування:
10 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту
Попробовав сделать пончики за традиционным рецептом, можно смело начинать экспериментировать. Этот рецепт пончиков на сгущёнке поможет испытать новые вкусовые ощущения.
Інгрідієнти
- Сгущёнка – 1 банка,
- Мука – 400 гр,
- Яйца – 3 шт,
- Разрыхлитель – 2 ч.ложки,
- Растительное масло для жарки
Покроковий спосіб приготування
- Замесить тесто. Оно должно быть мягким. Равномерно раскатать его до толщины 1 сантиметра.
- Вырезать пончики. Отсоединить в центре каждого пончика круги с помощью крышки от бутылки.
- Готовить пончики следует в сотейнике- кастрюле или же в сковороде с толстым дном.
- Масла наливать достаточно, чтобы пончики были им покрыты. Для равномерной жарки следует время от времени их поворачивать.
- После приготовления выкладывать готовые пончики на сито, чтобы стёк лишний жир.
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт конфеты рафаэлло.
