04-01-2019 Просто Рецепт Картофельные рулетики с фаршем Гарніри Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Картофельные рулетики с фаршем с фото Інгрідієнти 102Основныемука100 гяйца куриные1 шт.сольпо вкусуперецпо вкусуспециипо вкусумясной фарш500 гкартофель600 г Покроковий спосіб приготування Отварить картошку. Можно в мундире. Очистить. Натереть на терке. Добавить яйцо, муку, соль, перец и замесить тесто. В фарш добавить соль, перец, специи, а также немного холодной воды или кефира, или сметаны для сочности. Вымешать. На припыленной мукой досточке раскатать тесто в колбаску и нарезать на одинаковые кусочки. Раздавить кусочек теста в лепешку, выложить на нее таким же слоем фарш, не доходя до края 1 см. Свернуть в рулетик. Обжарить с 2-х сторон на сковороде, смазанной маслом, до румяной корочки. Сложить все рулетики в огнеупорную посуду и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт пряничный домик "тётушка тыква ждет гостей". Источник ГарніриІнші рецепти Гурьевская кашаСоленый попкорн из нутаСочевиця в мультиварці Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофельные рулетики с фаршем" - наш рецепт з покроковими фото.
