04-01-2019 Просто Рецепт Кекс с виноградом и карамельной шапочкой Випічка Готування: PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM 1 час и 5 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Кекс с виноградом и карамельной шапочкой с фото Інгрідієнти 102Карамельсливочное масло1 ст. л.сахар коричневый2 ст. л.Основныеяйца куриные2 шт.сахар100 гмука1 ½ стаканавино красное50 млсахар ванильный1 ч. л.соль1 щепоткагрецкие орехи рубленые½ стаканавиноград без косточек1 стакансливочное масло150 г Покроковий спосіб приготування Масло мягкое взбить до бела. Яйца, сахар и соль взбить до пышной массы, но не до крепкой пены, для кекса это не принципиально. Перемешиваем миксером, так быстрее и удобнее. Добавляем к маслу вино (любое белое, красное). Перемешиваем все последовательно — ванилин, грецкие орехи, муку, разрыхлитель. Виноград добавляем в конце, перемешать аккуратно и в форму. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Сверху сливочное масло, лучше распределить кисточкой и сахар равномерно. Ставим вновь в духовку минут на 10-15. Угощайтесь. Приятного аппетита! Нежный, рассыпчатый, сочный с ярко выраженным ореховым вкусом, а карамель дополняет и завершает. Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту baileys cake. Источник ВипічкаІнші рецепти Овсяный каравайПеченье песочное с голубикойРулет «С Новым годом!» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кекс с виноградом и карамельной шапочкой" - наш рецепт з покроковими фото.
