22-12-2018 Просто Рецепт Просто оладьи Млинці, оладкиОладкиМлинці, оладки Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 7 персон Опис рецепту Рецепт Просто оладьи с фото Інгрідієнти 102Основныеяйца куриные1 шт.сахар3 ст. л.соль½ ч. л.молоко300 млмука350 гдрожжи сухие7 грастительное масло70 млрастительное масло для жарки70 мл Покроковий спосіб приготування Из ингредиентов замесите тесто средней густоты (сначала к яйцу добавьте сахар, соль, теплое молоко, просеянную муку пшеничную, дрожжи, а в последнюю очередь — масло). Тесто должно медленно стекать с ложки. Лучше пускай будет немного гуще, чем жиже. Дайте тесту подойти минут 30–40 в теплом месте, оно должно увеличиться в два-три раза. Когда тесто достаточно подошло, не размешивайте его, а выкладывайте аккуратно столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду и обжаривайте с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Масло наливайте так, чтобы оно скрывало дно сковороды тонким слоем. Следите за тем, чтобы оладьи хорошенько пропеклись, регулируйте огонь, переворачивайте на ту сторону, где, по вашему мнению, бледная корочка. Оладьи получаются пышные, ароматные. С повидлом, джемом, конфитюром — супер! Обратите внимание на еще один рецепт фрикадельки в томатном соусе (polpette al sugo). Источник Млинці, оладкиОладкиМлинці, оладкиІнші рецепти Многозерновые оладьи с бананамиПеченочные оладьи с гречкойPancakes with blueberry syrup (Панкейки) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Просто оладьи" - наш рецепт з покроковими фото.
