Чкмерули

Чкмерули


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Чкмерули с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • чеснок молодой1 шт.
  • аджика1 ст. л.
  • сливки 20%200 мл
  • кинза сушеная½ ч. л.
  • уцхо-сунели½ ч. л.
  • сванская соль½ ч. л.
  • шафран имеретинский½ ч. л.
  • соль морская1 ч. л.
  • курица тушка900 г
Покроковий спосіб приготування
    Духовку нагреть до 200°С. Цыпленка натереть, морской солью и аджикой, переложить в форму для запекания и отправить в духовку. Если у Вас нет молодого чеснока, можете заменить обычным. В ступке смешать чеснок, сванскую соль, сухую кинзу, имеритинский шафран и уцхо-сунели, перетереть. Добавить сливки и перемешать. Сливки перелить в кастрюльку и прогреть на медленном огне постоянно помешивая. За 15 минут до готовности цыпленка залить его сливками и запекать до готовности. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Чкмерули" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*