Готування:
50 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- перец
по вкусу - помидоры вяленые
4 шт. - оливки без косточек
15 шт. - манная крупа
2 ст. л. - цукини
½ шт. - яйца куриные
2 шт. - соль
по вкусу - сливки 33-35%
6 ст. л. - сливочное масло
2 ч. л. - сыр
50 г - мука
25 г - творог жирный
300 г
Покроковий спосіб приготування
-
Творог растереть с яйцами, сливками, мукой, манкой ( немного оставить для формы) посолить, поперчить (по желанию) по вкусу.
форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать манкой.
Томаты и оливки измельчить. Цукини нарезать тонкими кружочками.
Половину творожной массы выложить в форму. Сверху выложить кружки цукини.
В остальную творожную массу добавить оливки и томаты, оставив немного для украшения. Выложить в форму, разровнять.
Украсить оливками и томатами.
Запекать в заранее разогретой до 180°С духовке 30 минут. Оставить на 5 минут остывать в духовке с приоткрытой дверцей.
Готово! Подавать теплым, но и холодный тоже вкусный! Можно подать с сметаной.
Угощайтесь! Приятного аппетита!!!
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт бисквитный торт с персиками.