01-01-2019 Просто Рецепт Черничный мусс под сливками ДесертиШоколадні десертиДесертиМусиДесерти Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Черничный мусс под сливками с фото Інгрідієнти 102Основныесемолина4 ст. л.сироп200 млвода½ лсахарпо вкусуПри подачесливкипо вкусумолоко 3,2% 1 стакан Покроковий спосіб приготування Разбавляем черничный сироп (у меня от варенья) водой и наливаем в кастрюлю с толстым дном. Ставим на огонь. Всыпаем сахар (я не добавляла), ваниль, манку или семолину (она мельче), при этом постоянно мешаем. Варим, пока не схватится, как обычную манную кашу. Крупинки должны не чувствоваться. Уносим на балкон остужаться. Когда полностью остынет, взбиваем миксером. Масса должна увеличиться в объеме и посветлеть. Мусс приобрел кремовую текстуру. Разливаем по порциям. Украшаем черничным вареньем. Можно так кушать на завтрак или десерт. Храним в холодильнике. Гарантирую: ваши дети попросят добавки) 0 Но самая вкусная подача — со сливками (у меня для кофе 10%) или с жирным молоком! 1 Поливаем от души. Тут я просто не хотела закрывать всю красоту черничного мусса. 2 А вот и дегустаторы подтягиваются. Предлагаю посмотреть на другой рецепт кролик по-цыгански. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиМусиДесертиІнші рецепти Шоколадный фондан«Наполеон» на сковородеЛимонный чизкейк без выпечки Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Черничный мусс под сливками" - наш рецепт з покроковими фото.
