Пицца с сырными краями

Пицца с сырными краями


Готування:
35 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Пицца с сырными краями с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука для итальянской пиццы МAKFA2 ст. л.
  • дрожжи сухие1 ч. л.
  • вода300 мл
  • растительное масло4 ст. л.
  • сахар1 ½ ст. л.
  • соль1 ½ ст. л.
  • пармезан50 г
  • моцарелла100 г
  • перец болгарский1 шт.
  • маслины80 г
  • лук красный1 шт.
  • ветчина пармская70 г
Соус
  • помидоры консервированные в собственном соку300 г
  • оливковое масло50 г
  • чеснок1 зубчик
  • базилик свежий1 веточка
  • итальянские травыпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сахарпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. В теплой воде растворите дрожжи, сахар и соль, добавьте растительное масло. Добавьте муку для итальянской пиццы МAKFA. В этой же емкости замесите плотное тесто, накройте крышкой и оставьте на 30 минут. Перец очистите от семян, нарежьте соломкой. Красный лук нарежьте полукольцами, маслины разрежьте пополам, часть ветчины измельчите. Приготовьте томатный соус: в сковороду налейте оливковое масло, слегка подогрейте, обжарьте раздавленный чеснок и базилик. Добавьте томаты в собственном соку, соль, сахар и сухие специи. Варите на слабом огне до загустения. Чеснок и веточку базилика вытащите через 2 минуты после начала тушения.
  1.   Раскатайте тесто, переложите его на бумагу для выпечки. В центр налейте небольшое количество соуса. Посыпьте тесто сверху тертой моцареллой, распределяя по краям большую ее часть. Защипните края. Сверху выложите начинку.
  2.   Запекайте пиццу в духовке, разогретой до 200°C, в течение 25 минут. На готовую пиццу выложите нарезанный слайсами пармезан, немного базилика и пармскую ветчину. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пицца с сырными краями" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*