Готування:
25 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
150 г - сахар
40 г - сливочное масло
50 г - сметана 20%
30 г - мед
1 ст. л. - сода
¼ ч. л. - имбирь корень
½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовить необходимые продукты.
Выложить в миску сахар, сливочное масло, сметану, мед и имбирь. Имбирь лучше использовать молотый.
Смешать миксером.
Всыпать в медовую смесь всю муку с содой.
Перемешать все миксером.
Скатать тесто в шар.
Раскатать тесто скалкой в пласт толщиной 5 — 7 мм, вырезать формами печенье и наколоть вилкой.
Выпекать в духовом шкафу на 180°С до золотистого цвета.
- Приятного чаепития!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту карамелизированный сахар и зефир.