Творожный пирог со смородиной

Творожный пирог со смородиной


Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
7 персон
Опис рецепту

Рецепт Творожный пирог со смородиной с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • мука3 стакана
  • сливочное масло250 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • сахар180 г
Начинка
  • творог500 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар180 г
  • красная смородина1 стакан
  • крахмал1 ст. л.
Дополнительно
  • масло грецкого ореха1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Муку с разрыхлителем просеять, добавить порезанное кусочками сливочное масло и перебить ножом в крошку. Добавить сахар и хорошо перемешать. Для начинки смешать все ингредиенты. Хорошо перебить блендером до однородности. Форму смазать маслом грецкого ореха, это придаст готовому пирогу легкий ореховый аромат. Насыпать крошку по дну и бортикам, немного крошки оставить. Вылить начинку, сверху насыпать смородину. Верх засыпать крошкой что оставляли. Отправляем выпекаться в разогретую до 180°С духовку до готовности, примерно 1 час. После полностью остудите, лучше на ночь в холодильник. Пирог отлично держит форму, просто я разрезала горячим. Приятного аппетита!!!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожный пирог со смородиной" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*