30-12-2018 Просто Рецепт Овсяный каравай ВипічкаХліб Готування: PT2 часа и 20 минутM PT2 часа и 20 минутM PT2 часа и 20 минутM 2 часа и 20 минут Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Овсяный каравай с фото Інгрідієнти 102Основныеовсяная мука220 гпшеничная мука220 говсяные отруби½ стаканамолоко140 млвода200 гдрожжи сухие1 ½ ч. л.мед1 ст. л.соль1 ч. л.растительное масло1 ½ ст. л.кунжут2 ст. л.Для формырастительное масло1 ч. л.Для верхарастительное масло1 ч. л.семечки смесь1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Смешать оба вида муки и дрожжи. Замешивать тесто помогала мне хлебопечка. Вот такую муку я использовала. Добавить отруби. Гималайскую соль. Кунжут, заранее обжаренный. В воде с молоком размешать масло. Растворить мед. Включить замес теста. Влить жидкий состав. 0 Закрыть крышку и ждать окончания программы, у меня 1,5 часа. 1 Перенести тесто на поверхность с мукой и сформировать шар. 2 Смазать керамическую форму маслом и выложить в нее тесто. Оставить минут на 15. 3 Смазать верх молоком, маслом или просто водой, посыпать семечками. Здесь смесь не обжаренных. 4 Разогреть духовку до 200°С и поставить тесто, потом уменьшить до 180°С. 5 Хлеб был готов через 35 минут. 6 Остудить полностью, чтобы не помять текстуру среза. 7 Нарезать толстенькими ломтями, так как хлеб крохкий. 8 Подавать с маслом, сыром или с чем хочется. 9 Угощаемся)) Взгляните на этот рецепт торт «темный ларри». Источник ВипічкаХлібІнші рецепти Хлеб Turnipseed Sisters White LoafПшеничный хлеб с семенами льнаЦельнозерновой хлеб для сэндвичей Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Овсяный каравай" - наш рецепт з покроковими фото.
