Барабулька по-коктебельски

Барабулька по-коктебельски


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Барабулька по-коктебельски с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • барабулька ТМ «Магуро»400 г
  • лимоны½ шт.
  • лук зеленый10 г
  • яйца куриные1 шт.
  • кунжутпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сахар1 ч. л.
  • коньяк50 мл
  • растительное масло3 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Барабульку очистить, выпотрошить, хорошо промыть. Яйцо взбить, зеленый лук мелко порубить. Соединить яйцо, лук, сок половины лимона, соль по вкусу. В отдельную тарелку насыпать кунжут. Барабульку окунуть в яйцо с луком. Затем обвалять в кунжуте. Обжарить в растительном масле до готовности с двух сторон. Выкладываем готовую рыбу на блюдо, посыпаем сахаром. Перед подачей полить коньяком и поджечь. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Барабулька по-коктебельски" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*