Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами


Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • крапива200 г
  • помидоры вяленые в масле60 г
  • мука цельнозерновая75 г
  • мука75 г
  • растительное масло100 мл
  • молоко100 мл
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • яйца куриные3 шт.
  • разрыхлитель1 упаковка
Покроковий спосіб приготування
    Духовку разогреть до 180°С. Подготовить ингредиенты. Яйца слегка взбить с молоком, добавить соль, перец, тонкой струйкой влить масло. Подмешать просеянную муку (два вида для полезности), разрыхлитель, все перемешать. Листики крапивы добавить в тесто. Томаты порезать мелко и добавить в тесто. Перемешать. Вылить тесто в форму, выстеленную пергаментом. У меня стандартная прямоугольная форма для хлеба. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 50-60 мин. Готовность проверить шпажкой. Вот такой он только-только из духовки! А вот такой уже красуется на столе! Подавать теплым или холодным, смазав сливочным сыром, или с кусочками феты! А внутри он мраморно-крапивный! Угощайтесь и радуйтесь весне!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*