29-12-2018 Просто Рецепт Суши-пончики Холодні закускиГарячі закускиВипічкаПончики Готування: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Суши-пончики с фото Інгрідієнти 102Основныерис для суши200 грыба красная филе150 гкунжутпо вкусусыр сливочныйпо вкусувасабипо вкусу Покроковий спосіб приготування На дно силиконовой формы для пончиков выложить тонкие кусочки филе рыбы. Для версии с кунжутом: два вида кунжута обжарить на сухой сковороде. Высыпать на дно формы. Также я сделала версию, где одна половина покрыта рыбой, а вторая — кунжутом. Затем заполнить форму наполовину рисом. Рис для суши нужно приготовить согласно инструкции на упаковке или по своему любимому/проверенному рецепту. Затем смазать рис сливочном сыром. На этом этапе можно экспериментировать и смазать, например, васаби, или добавить немного икры тобико. Заполнить форму рисом до конца. Из листа нори вырезать круг чуть больший диаметра «пончика», т.к. после намокания лист немного ужмется. Смазать лист в центре небольшим количеством воды и положить на рис. Далее можно убрать форму ненадолго в холодильник, чтобы «пончики» схватились. А можно и сразу вынимать из с формы. В центр «пончика» отсадить или сливочный сыр, или васаби. Можно также украсить икрой, зеленью, имбирем и т.п. 0 Вот такие малыши выходят. Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт «байнган бхарта» (баклажанная икра по-индийски). Источник Холодні закускиГарячі закускиВипічкаПончикиІнші рецепти Жюльен с креветкамиТыквенно-яблочный тартТортильи с курицей, овощами и домашним майонезом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суши-пончики" - наш рецепт з покроковими фото.
