30-12-2018 Просто Рецепт Эмпанадас с сыром и кукурузой Холодні закускиГарячі закускиВипічкаПиріжки Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Эмпанадас с сыром и кукурузой с фото Інгрідієнти 104Для теста сливочное масло125 гсметана 15%125 млмука200 гсоль¼ ч. л.лимонный сок1 ч. л.Начинка сыр твердый100 гмоцарелла50 гкукуруза консервированная2 ст. л.Дополнительнояичные желтки1 шт. Покроковий спосіб приготування Для теста смешать все в миске и замесить нежное тесто. Я сначала до крошек смешала миксером, а потом добавила оставшуюся муку и руками домесила. Убрать тесто в пленку и в холодильник на 30 минут. Для начинки натереть оба вида сыра. С кукурузы слить жидкость. Раскатать тесто толщиной около 2 мм, вырезать круглые лепешки, поместить сырную начинку и немного кукурузы на каждый пирожок. Края смазать водой, чтобы они лучше склеились. Защипнуть пирожок, края придавить вилкой. Приклеить нужно хорошо, чтобы начинка не вытекла. Смазать пирожки эмпанадас желтком, поместить на пергамент. Выпекать в заранее разогретой до 190°С духовке 15 минут. Готовые румяные эмпанадас немного остудить и подавать. Внутри расплавленный сыр и сладкая кукуруза! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту манговое печенье. Источник Холодні закускиГарячі закускиВипічкаПиріжкиІнші рецепти Тарт татен с перцамиОткрытый бутерброд с овощами и килькойОвощной мильфей с чечевично-мятным кремом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Эмпанадас с сыром и кукурузой" - наш рецепт з покроковими фото.
