30-12-2018 Просто Рецепт Перловая каша, томленая в молоке ГарніриКаша Готування: PT3 часа и 15 минутM PT3 часа и 15 минутM PT3 часа и 15 минутM 3 часа и 15 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Перловая каша, томленая в молоке с фото Інгрідієнти 102Основныеперловая крупа ТМ «Националь»230 гмолоко1 лсливки 10-20%100 млсливочное масло50 гсахарпо вкусусольпо вкусу Покроковий спосіб приготування Перловую крупу ТМ «Националь» хорошо промыть. Молоко довести до кипения. Добавить в молоко промытую крупу. Духовку разогреваем до 170-180°С. В низ духовки поставить емкость с водой. Ставим в духовку емкость с будущей кашей. Изредка поглядывая и если, вода выкипела, то добавить воды. Осторожно открывать духовку, потому что там создается эффект паровой бани. Можно готовить просто на паровой бане без духовки. Достаем готовую кашу из духовки (через 3 часа, когда каша впитает все молоко, станет бежевого цвета). Добавляем сливочное масло, сливки. Хорошо размешиваем. Даем постоять (отдохнуть) минут 10. Можно добавить сахар и соль по вкусу, но это не обязательно. И наслаждаемся! Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть на другой рецепт рыбный рассольник. Источник ГарніриКашаІнші рецепти Гурьевская кашаКускус з морепродуктамиВанильно-молочный суп с кускусом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Перловая каша, томленая в молоке" - наш рецепт з покроковими фото.
