30-12-2018 Просто Рецепт Печенье из груш ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Печенье из груш с фото Інгрідієнти 102Основныемука «Рязаночка»200 ггруши2 шт.сливочное масло100 гсахарная пудра100 гкорица молотая1 ч. л.разрыхлитель1 ч. л.апельсиновая цедра1 ст. л.соль1 щепоткагрецкие орехи рубленые50 гмед жидкий2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Отмеряем нужное количество ингредиентов. Растираем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, солью и корицей. Грушу очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину. Измельчаем блендером. Соединяем с масляной смесью. Перемешиваем. Вводим муку «Рязаночка», смешанную с разрыхлителем, перемешиваем. Если груши очень сочные, тесто получается слишком вязкое, добавляем немного муки. Добавляем цедру апельсина и тщательно перемешиваем. На противень кладем силиконовый коврик или пергаментную бумагу. Вырезаем трафарет в виде груши, чтобы легче формировать печенье. Трафарет можно нанести по всей поверхности бумаги и на рисунок выкладывать тесто. Я выкладывала тесто ложкой (толщина 0,5 см) и ею же делала форму груши (тесто вязкое). В заготовки можно вставить палочки от груш, яблок и семечки(у меня вместо семечек ореховая крошка). Выпекаем печенье при до 180°С 15 — 20 минут. Пока выпекается печенье, выкладываем на тарелочки измельченные грецкие орехи и жидкий мед. Края готового печенья смазываем медом и окунаем в дробленые орехи. Даем печенью подсохнуть. 0 Подаем к чаю и наслаждаемся вкусом груши с ароматом корицы и апельсина. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо пышный кекс с овсяными хлопьями. Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти Шоколадный сабайон с печеньемЛимонные сердечки с фисташкамиПасхальное печенье Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Печенье из груш" - наш рецепт з покроковими фото.
