Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- паста
250 г - моллюски вонголе ТМ «Магуро»
300 г - помидоры консервированные в собственном соку
400 г - базилик свежий
1 пучок - чеснок
2 зубчика - оливковое масло
3 ст. л. - соль морская
по вкусу - бальзамический уксус
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Отварите пасту до состояния «аль денте».
Измельчите чеснок и нарежьте базилик. В сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте чеснок и базилик. Обжарьте до золотистого цвета чеснока.
Добавьте в сковороду моллюски вонголе ТМ «Магуро». Поджарьте в течение 3 минут, чтобы все ракушки открылись.
Влейте бальзамический уксус, перемешайте вонголе и сразу добавьте измельченные помидоры в собственном соку.
Добавьте соль по вкусу и готовую пасту в сковороду. Все перемешайте, прогрейте в течение 1 — 2 минут и снимите с огня.
Ароматная паста готова! Сверху блюдо посыпьте измельченным базиликом.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту сладкие блинные роллы.