Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Тыквенный суп-пюре с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • тыква300 г
  • яблоки2 шт.
  • морковь1 шт.
  • картофель2 шт.
  • соль1 ч. л.
  • сливки200 мл
  • имбирь молотый1 щепотка
  • мускатный орех 1 щепотка
  • петрушка зелень1 веточка
Покроковий спосіб приготування
    Тыкву очистить и нарезать на кубики. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель и яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками, как тыкву. Сложить все овощи и фрукты в кастрюлю, залить водой, чтобы покрывала содержимое, посолить и варить в течение 20 минут. Пюрировать все блендером. Добавить имбирь и мускатный орех. Влить сливки, размешать все до однородной массы и вскипятить. При подаче украсить листиками петрушки. Суп можно подать как без сметаны, так и с ней — кто как любит.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыквенный суп-пюре" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*