31-12-2018 Просто Рецепт Пастуший пирог (Shepherd's pie) КонсервацияОвощиВыпечкаПирогиЗапеканки Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Пастуший пирог (Shepherd's pie) с фото Інгрідієнти 94Мясомайонез «Слобода» Провансаль 70 гмясной фарш500 глук репчатый2 шт.морковь1 шт.горошек зеленый½ банкикартофель10 шт.молоко50 млсливочное масло40 гтоматная паста60 гперецпо вкусусольпо вкусутимьян1 ч. л.растительное масло для жарки5 ст. л.петрушка зелень3 веточкибульон100 мл Покроковий спосіб приготування 1 луковицу мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Добавить фарш и жарить 7 минут. Добавить соль, перец, тимьян, томатную пасту и бульон. Перемешать и тушить то загустения соуса. Другую луковицу нарезать мелко, морковь натереть на терке, пассеровать в масле до мягкости. Выложить мясо в форму для запекания, добавить зеленый горошек. Сверху выложить морковь с луком, зелень и майонез ТМ «Слобода» провансаль. Картофель отварить, слить воду, добавить сливочное масло и молоко. Приготовить пюре. Выложить пюре поверх нашей запеканки. Выпекать при 200°С, 25 минут. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт рождественский кекс. Источник КонсервацияОвощиВыпечкаПирогиЗапеканкиІнші рецепти Летнее овощное рагу с фасолью и лососемЧечевица с шампиньонами и кабачкомЗеленая фасоль с морковью и луком в духовке Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пастуший пирог (Shepherd's pie)" - наш рецепт з покроковими фото.
