31-12-2018 Просто Рецепт Лимонник на майонезе ДесертиТортиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Лимонник на майонезе с фото Інгрідієнти 102Основныемайонез «Слобода» Сметанный80 гмука530 гмаргарин300 гяйца куриные1 шт.дрожжи свежие50 гсахар1 стаканмолоко50 мллимоны3 шт.сахарная пудра2 ст. л.сметана170 г Покроковий спосіб приготування Подготовим ингредиенты по списку. Если Вы хотите более насыщенный вкус лимонника, с горчинкой, то используйте целый лимон, тогда хватит одного крупного. Вместо маргарина можно положить масло сливочное. Ставим чуть подогреть молоко. Просеиваем муку. Может понадобится чуть больше муки, в записных книжках раньше рецепты записывались в мерах — стаканах, ложках и пр. Такой рецепт записан еще моей бабушкой, аккуратный ровный почерк, сейчас трудно воспроизвести, когда большинство заметок делаются в электронных блокнотах, смс поздравления, а в памяти горки открыток-поздравлений с Новым годом и конвертов, подписанных аккуратным почерком. Может и рецепты домашние были более простые, быстрые, но было время и на открытки. Натираем маргарин. Перетираем с мукой, удобно положить чуть маргарина, пересыпать мукой, еще маргарин, мука и т.д. За это время молоко подогрелось, распускаем дрожжи с щепоткой сахара. Добавляем яйцо в смесь. Кладем майонез сметанный ТМ «Слобода» и сметану. Вливаем дрожжи. Формируем шар, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 2 часа. Расплескиваем половину теста на противне с пергаментом. Накалываем тесто вилкой. 0 Нарезаем лимон без корочки, как я уже писала, любители горчинки лимона, кладут лимон с корочкой. 1 Выкладываем лимон на тесто. 2 Посыпаем сахаром. 3 Закрываем пирог половиной теста, прокалываем вилкой и ставим при 180°С на 40 — 45 минут в духовку. 4 Нарезаем пирог горячим. Перед подачей посыпаем пудрой сахарной. Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт кулебяка с капустой и изюмом. Источник ДесертиТортиВипічкаІнші рецепти Бисквитный торт с итальянской меренгойТорт «Темный Ларри» с птичьим молокомШоколадное удовольствие Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лимонник на майонезе" - наш рецепт з покроковими фото.
