01-01-2019 Просто Рецепт Рыба в картофельной шубке с ароматными травами Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена риба Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Рыба в картофельной шубке с ароматными травами с фото Інгрідієнти 102Основныедорада с головой2 шт.помидоры1 шт.лимоны½ шт.чеснок1 зубчикрозмарин2 веточкитимьян свежий4 веточкиоливковое маслопо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусусольпо вкусу Покроковий спосіб приготування Рыбу почистить, выпотрошить и удалить жабры. Хорошо промыть под водой. Осушить бумажным полотенцем. Посолить со всех сторон. Зубчик чеснока почистить и разрезать вдоль на две пластинки. Ломтик лимона разрезать пополам. Травки промыть под водой и хорошо просушить. В брюшко каждой рыбы положить травки, по пластинке чеснока и лимона. Картофель почистить и нарезать тонкими слайсами. Рыбу выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Поверх каждой рыбы выложить картофель в один слой. Сверху картофеля на рыбу выложить по ломтику помидоров. Затем все присолить, поперчить и обильно полить оливковым маслом. Отправить противень в разогретую духовку при 230°С. Запекать рыбу 15 минут. Затем включить режим гриль и продолжить запекать рыбу до светло-золотистого цвета. Здесь главное не передержать рыбку, чтобы она оставалась сочной! Готовую рыбу извлечь из духовки, перед подачей посыпать ароматными травками. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт хлеб-венок «три теста». Источник Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена рибаІнші рецепти Карась запеченный с кунжутно-чесночной заправкеЖареная барабулька (Barbunya tava)Радужный рулет Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рыба в картофельной шубке с ароматными травами" - наш рецепт з покроковими фото.
