01-01-2019 Просто Рецепт Сливочный кекс с ягодами ВипічкаКекси, мафіниВипічка Готування: PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM 1 час и 15 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Сливочный кекс с ягодами с фото Інгрідієнти 102Основныемука250 гсахар150 гяйца куриные3 шт.сливки 20%200 млразрыхлитель12 гимбирь молотый1 ч. л.лимонная цедра1 ст. л.соль1 щепоткаягоды125 гГлазурьсахарная пудра120 гягодный сокпо вкусу Покроковий спосіб приготування Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышности. Продолжая взбивать, влить понемногу сливки и добавить цедру лимона и имбирь (порошок). Добавить просеянную с разрыхлителем муку и размешать, чтобы не было комочков. Половиной теста заполнить круглую форму для кексов (с тубой в центре) 20 см в диаметре. Поверх теста выложить половину от количества ягод. Выложить оставшееся тесто и сверху присыпать ягодами. Выпекать в разогретой до 170°С духовке около 1 часа. Готовому кексу дать постоять в форме 30 минут, а затем выложить на блюдо. Для глазури просеять сахарную пудру, добавить к ней первоначально 1 ст. л. черничного сока и, размешивая, добавлять по капле сок до получения желаемой консистенции глазури! Приятного! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда маффины «тыква» на хеллоуин. Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаІнші рецепти Ароматный кексКапкейк с запеченным зефиром (Toasted Marshmallow Cupcake)Биг-Маффины с вишней, кедровыми орешками и штрейзелем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сливочный кекс с ягодами" - наш рецепт з покроковими фото.
